【群众网详细报道】2022年11月9日，北京市商场监督处置局发布对于食物安全监督抽检信息的公告（2022年第66期）。公告表露，在697批次样品中，有不对格样品8批次，波及北京西部马华餐饮、北京美椒餐饮等多家餐饮公司。

北京前锋客餐饮豆腐丝中铝残留量超标

公告表露，北京前锋客餐饮处置有限公司观点的豆腐丝，铝的残留量(干样品，以Al计)不相宜食物安宇宙度次第，检会成果为180mg/kg，次第值为≤100 mg/kg。

硫酸铝钾（别号钾明矾），硫酸铝铵（别号铵明矾）是食物加工中常用的膨松剂和踏实剂，使用后产生铝残留。《食物安宇宙度次第 食物添加剂使用次第》（GB 2760）法例，明矾在豆类成品中不错按照坐褥需要适量添加，但铝的残留量（干样品，以Al计）应不跳跃100 mg/kg。

北京西部马华餐饮蜂蜜酸奶霉菌超标

公告表露，北京西部马华餐饮有限公司新街口店观点的蜂蜜酸奶（散装，2022/4/12），霉菌不相宜食物安宇宙度次第，检会成果为70CFU/g，次第值为≤30CFU/g。

霉菌是丝状真菌的俗称，意即“发霉的真菌”。食物受霉菌期侮后，不仅花样、滋味可能发生变嫌，其中的养分物资也会遭到破损，日韩久久精品素人裁汰其食用价值，有的霉菌还可能在食物中产生毒素，危害人体健康。《食物安宇宙度次第 发酵乳》（GB 19302）法例发酵乳中的霉菌检测成果不应大于30CFU/g。

北京美椒餐饮餐碗检出大肠菌群

公告表露，北京美椒餐饮有限公司使用、消毒的餐碗，大肠菌群不相宜食物安宇宙度次第。

长安汽车副总裁、长安凯程董事长彭陶表示：“大自然的光合作用为森林生命提供主要能源，让自然生态富有生机。我们的光合森林计划取意于此，矢志于此，致力于低碳、智慧的产品发展方向。”

大肠菌群是国表里通用的食物期侮常用带领菌之一。餐饮具中检出大肠菌群，领导被肠道致病菌期侮的可能性较大。《食物安宇宙度次第 消毒餐（饮）具》（GB 14934）法例消毒餐（饮）具中大肠菌群不得检出。

北京雅佳金缘餐饮白鮰鱼、黑鮰鱼中检出孔雀石绿

公告表露，北京雅佳金缘餐饮处置有限公司观点的白鮰鱼、黑鮰鱼，孔雀石绿不相宜国度有关法例。

孔雀石绿是一种工业染料。在水产衍生经过中，曾四肢杀菌剂和抗寄生虫药，用于防治多样鱼病。孔雀石绿在鱼体内代谢为隐色孔雀石绿，长技能残留于生物体内。孔雀石绿及隐色孔雀石绿均对人体肝脏具有潜在致癌性。《食物动物中辞谢使用的药品过甚他化合物清单》（农业农村部公告第250号），明确法例食物动物辞谢使用孔雀石绿。

3批次食物样本不对格

据公告，不对格食物样本还波及北京胜鑫水厂有限公司坐褥的胜鑫饮用纯洁水，铜绿假单胞菌不相宜食物安宇宙度次第。北京小于惠民蔬菜生果店观点的大芹菜，毒死蜱不相宜食物安宇宙度次第。北京盛聚玄德商贸有限公司坐褥的藜麦吐司(整条装)(面包)，菌落总和不相宜食物安宇宙度次第。

北京市商场监督处置局示意欧美一级a片久久精品，针对在食物安全监督抽检中发现的不对格食物及餐饮具，北京市商场监督处置局已条目属地商场监管部门照章走访处理，波及外省市的已通报当地商场监管部门。

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